3 STABILIRE LE TARIFFE 3.1 Oggi come allora

3         TARIFFE E COME STABILIRLE.

3.1 Oggi come allora

Ancora oggi purtroppo quando parli di revenue gli albergatori fino ad una certa età (più o meno 45 anni) ti guardano con aria di compatimento, fanno un sorrisetto e poi ti dicono che per fare le tariffe non ci vuole nulla; del resto basta aumentare del 10% la tariffa dell’ anno precedente, pari pari a come facevano i genitori da  quando aprirono la pensione ad ora che sono loro  a prendere decisioni (previo consulto con i genitori).

Quelli più giovani, che magari hanno letto un paio di libri ti guardano con un aria di compatimento, poi ti fanno un sorrisetto e cominciano a parlare di Room night, di RMC, snocciolano qualche “sigla” perché fa “impegnato”  e poi ti fissano di nuovo aspettando che tu ti congratuli con loro; quando e se chiedi a questi se guardando  i dati dell’ anno precedente, occupazione, revpar e goppar a quante tariffe hanno pensato, loro le più volte rispondono angelici: “Bassa media alta e magari altissima!”

Tutto da rifare quindi !!